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Un Épisode Raté ?

19 avril 2006 3 19 /04 /avril /2006 15:29

Et oui ! il est temps que je vous donne une nouvelle recette ! je vois, derrière son écran, Monsieur Gencat qui se désespère, que dis-je ? : qui s'étiole !!!!

Aujourd'hui donc :

TARTE AU CITRON

Vos ingrédients :

* 1 pâte feuilletée ou sablée "pur beurre"

* 150 gr de sucre

* 150 gr de beurre ramolli

* 3 oeufs

* 10 gr de poudre d'amandes

* 3 citrons, de préférence non traités ou sinon bien lavés et brossés

Cliquez pour afficher l'image suivante

Réalisation :

1) préchauffer le four à 180°

2) zester très finement les citrons, extraire leur jus

3) travailler au fouet les oeufs, le sucre, les zestes et le jus de citron

4) ajouter le beurre ramolli et la poudre d'amandes

5) bien travailler

6) foncer un moule beurré avec la pâte choisie

7) verser le mélange sur la pâte

8) enfourner pour environ 30 minutes

9) laisser refroidir et ....... déguster !!!!

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Bon appétit !!!!

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commentaires

laetitia 20/04/2006 10:38

Un vrai délice croyez moi mais, quand je l'ai gouté.....il y a longtemps, j'ai trouvé qu'elle avant un goût de.... hum comment dire....de....de...TROP PEU !!!!!

*vj* 19/04/2006 20:58

c'est copié!Merci Dame momole!

ziggy 19/04/2006 19:07

merci momole pour cette recette moi aussi je m'étiolais lol syanouk est adorable mais ça ne nourrit pas son homme lol lol même si ce matin le lapereau était craquant ;-)))

gencat 19/04/2006 16:43

Je voudrais pô cracher dans la tarte, mais j'aime mieux avec la meringue !   Par contre, DH, lui, il préfère sans, donc, j'en conclus qu'il va encore baver... mdrrrrrr

Tricotine85 19/04/2006 16:16

Merci, j'en prendrai bien un 'tit morceau, ça a l'air tellement bon !!!!!

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