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Un Épisode Raté ?

28 avril 2012 6 28 /04 /avril /2012 15:06

Il-y-avait bien longtemps que je ne vous avais parlé cuisine !

Après la super recette de crumble aux pommes de ma Fifille-Chérie du Web, voici la mienne !

Mais ici il n'y-aura pas de photo ... à peine tiédi , il fut avalé !!!

 

CRUMBLE POMMES / CHOCOLAT

 

Pour le crumble :

* 100 gr de beurre bien froid

* 100 gr de sucre brun.* 75 gr de farine

 

Pour la garniture :

 

* quelques pommes un peu acides

* un peu de jus de citron

* 1 belle poignée de pépites de chocolat

 

REALISATION :

 

1) préchauffer le four à 180°

2) dans une jatte, mélanger du bout des doigts farine, sucre et beurre très froid détaillé en petits cubes

3) on obtient un sable grossier que l'on réserve au froid

4) peler, épépiner les pommes

5) les découper en petits morceaux et les disposer dans un plat à four

6) les arroser d'un peu de jus de citron

7) saupoudrer d'une belle poignée de pépites de chocolat, bien répartir

8) couvrir du crumble

9) enfourner pour environ 35 mn : jusqu'à ce que tle dessus soit bien doré

10) déguster après tiédissement !

Bon appêtit !!

 

Sur ce je file voir le salon de la déco à Paimpol ...

 

A bientôt ... si vous le voulez bien ...

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commentaires

MiC 14/06/2012 12:42


même pas une photo d'un chat léchouillant un fond d'assiette ? comment ça, ça ne se fait pas, chez vous.... mais m'Agathe m'a juré que ça se pratiquait dans toutes les bonnes maisons !

Sylvie 05/05/2012 12:13


Testé par la maman et approuvé par le fiiston, merci. Bisous à vous deux. SB

coffret cadeau 04/05/2012 15:38


Hum, cette recette m'a l'air vraiment apétissante.

Sylvie 29/04/2012 10:49


Momole, ça ne va pas de me faire ça, à moi, la mère de l' "adorateur des chocomarrons de Momole"? Et alors, je fais quoi de ma banale tarte aux pommes du dimanche, hein? Je note que tu es pour la
paix des familles...! Bisou. SB

Cécile 29/04/2012 10:15


Des pépites de chocolat en plus, quelle bonne idée ! mmmmmm

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