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Un Épisode Raté ?

27 octobre 2005 4 27 /10 /octobre /2005 00:00

de faites !

Avant mon week-end Tourangeau, je souhaitais avancer un peu les choses !

THE dressing accueille peu à peu ses nouveaux locataires

sans oublier l'indispensable bibliothèque pour les amis ...

Toujours selon le vieux principe des vases communicants, mon coin cosy se déplume :

 

Ce qui fait que dans tout le fatras, j'ai récupéré une housse à vêtements dont la fermeture à glissière avait rendue l'âme, et j'en ai fait ceci :

Un imperméable à chariotte !!!! il peut pleuvoir : elle restera bien à l'abri ...

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Seulement quelques petites croix ces jours-ci :

Bien peu de chose en vérité ! mais j'espère me rattraper sur la route de Tours !

Maintenant je vais aller retrouver mes rêves que je me souhaite agréables, avant de chocomarronner à donf demain dès l'aube mais surement pas à jeun !

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26 octobre 2005 3 26 /10 /octobre /2005 00:00

Quand tout s'affole autour de vous ?????

Ce matin, alors que j'émergeais à peine de mon sommeil, ayant déjà en tête les modifications à apporter à The Dressing, un violent coup de sonnette me fit sortir de ma léthargie....

Qui était à ma porte ???

Mon Popa !!!!

Venant de Bretagne en région parisienne , il passait nous voir !!!

Pas question de laisser mon père repartir sans lui avoir mitonné un petit plat sympa : il adore ma cuisine !

Mais que faire ? il était déjà 10 heures et ses petit-enfants et arrière petit-fils voulaient déjeuner avec lui .....

J'optais pour le menu de secours : pavé de saumon à l'estragon et profiterolles en dessert ..

Pour les pavés de saumon :

VOS INGREDIENTS  à toujours avoir en réserve  ( désolée Gaêtane : je n'ai pas eu le temps de faire de photos ! )

* pavés de saumon surgelés sans peau ni arêtes, de préférences en sachets cuisson

* estragon

* crème fraiche

* fumet de poisson

* échalottes surgelées

REALISATION :

1) faire bouillir de l'eau dans une grande sauteuse

2) pendant ce temps, dans une casserole faire fondre un peu de beurre et y mettre à suer la valeur d'une belle cuillérée à soupe d'échalottes hachées

3) y ajouter autant de cuillérées à café de fumet de poisson que de convives plus une pour le pot,

4) faire griller légèrement

5) ajouter une belle cuillérée à soupe de crème fraiche par cuillérées de fumet

6) saler très peu et poivrer généreusement

7) ajouter de l'estragon en bonne quantité et laisser mijoter à feu très doux

8) lorsque l'eau bout, ajouter vos sachets de saumon et lorsqu'il-y-a reprise de l'ébullition, compter 10 à 12 minutes

9 ) servir les pavés nappés de sauce et escortés de légumes vapeur ou de couronnes de riz :

succès garanti !

Bon appétit !!!!

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26 octobre 2005 3 26 /10 /octobre /2005 00:00

Un trop-plein de fatigue du à l'arrangement de The Dressing, m'avait fait me lever tard hier malgrè les appels répétés de Doux Epoux !

Un coup d'aspirouche, une douche et un lavage de cheveux plus tard : nous voila sur la route pour aller retrouver nos amies de cartonnage - et pas seulement ! ...- , lestés d'un émincé de volaille au miel et de son riz basmati à ma façon, sans oublier notre thermos emplie d'un café que le monde entier nous envie ....

A l'arrivée, nous avons eu le grand plaisir de voir Nathalie qui était venue pour un petit coucou.

Hop ! on défait le matériel!

Hop ! on choisit nos dimensions et nos modèles : une boite à mouchoirs pour Doux Epoux, et une boite carrée pour mettre en valeur mon coeur tisane - coucou Isa ! j'espère que tu vas mieux - excusez ce petit apparté !!!

Evidemment, notre cutter ne convient pas ! acheté chez " Babou" : j'en ai pour mon argent !

Du coup mes coupes ne sont pas précises ....

Comment fait-on, déjà ?

Ah oui ! on encolle ... non!!!!!!!! pas sur le kraft !!!!!

Heureusement que les estomacs crient famine : nous passons donc à table pour nous régaler de la salade fraiche de fenouil et orange de Marie-Pierre, ainsi que des financiers de Funny ! ceux ci, accompagnés d'une glace " crème brûlée" de Françoise, sont un vrai bonheur !!!!!

Après le café, vite ! vite ! nous reprenons nos activités.

Las !!!! le peu de Muscat de Rivesaltes bu en apéritif, a eu raison du minuscule neurone qui me reste, et , tandis que tous s'activent, je m'emmêle les pinceaux - c'est le cas de le dire ! - et accumule les bourdes !

Ma boite sera terminée, mais vraiment c'est grâce à la gentillesse et la patience immodérée de Françoise à mon égard : qu'elle en soit ici, remerciée !

J'en profite pour vous montrer l'abat-jour confectionné par ses petites mimines ! Françoise a vraiment de multiples talents !

Pendant que je déroulais le fil de mes sottises, Marie-Anne nous a rendu une petite visite : c'est toujours un grand plaisir de la rencontrer !

Et hop ! un petit coup de fil de l'amie Jacotte qui, nous l'espérons, sera des notres la fois prochaine !!!

Et même Cécilou était à nos côtés , par l'intermédiaire de ses si jolies pochettes :

Et Marie-Pierre confectionnait avec patience et minutie sa belle boite à embellissements qui promet d'être une splendeur ! et que je te calcule ! et que je te coupe de fins morceaux de bristol que j'encolle d'un tissu élégant !!!!

Et Funny qui confectionne à grande vitesse sa superbe boite-livre !! tout en faisant le clown, bien sur !!!!

Et Doux Epoux, qui sans bruit - ou presque ! - s'active à sa boite à mouchoirs !

Et Françoise qui, elle aussi, confectionne une fort jolie boite , tout en ayant l'oeil sur ses élèves indisciplinés !!!!

Marie-Pierre avait apporté sa très belle écharpe et Doux Epoux a fait le manequin pour vous la présenter :

Puis, une fois sa boite confectionnée, il en a testé l'utilité :

Avant de se tourner les pouces :

 

A 19 heures nous partions, nos boites sous le bras, riches de cette nouvelle rencontre et de ces nouveaux acquis !

C'est quand la fois prochaine ??????

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24 octobre 2005 1 24 /10 /octobre /2005 00:00

Après ça :

Et ceci :

Après cela :

dans les coins :

en haut :

un peu de repos :

et .......

de plus près au cas ou vous auriez une mauvaise vue:

Après LE cagibi ,

J'ai l'honneur, le plaisir et l'avantage de vous présenter : THE DRESSING-ROOM !

Ici :

là :

et encore :

le sol du cagibi :

le sol de THE DRESSING :

Ce soir il commence doucement à se remplir :

Et mon petit salon cosy à se vider !!!!

Demain , pas de travaux ! direction Chartres pour une journée cartonnage, bouffage et piapiatage !!!!!

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23 octobre 2005 7 23 /10 /octobre /2005 00:00

Je vous propose la recette des Poires Bourdaloues

Vos ingrédients pour 4 personnes:

* 4 poires

* 50 g de beurre ramolli ( comme la Momole ! )

* 50 gr de poudre d'amandes

* 50 gr de sucre semoule

* 2 jaunes d'oeufs

* 25 gr d'angélique confite

* pignons de pin et amandes effilées

* papier d'alu

Réalisation :

1) préchauffer le four à 200°

2) couper l'angélique en tous petits morceaux

3) dans une jatte , mélanger intimement le beurre, la poudre d'amandes, le sucre semoule, les jaunes d'oeufs et l'angélique

4) laver 4 poires - non pelées - et les fendre en deux dans la sens de la longueur

5) ôter le coeur et ses pépins

6) tartiner chaque demi-poire d'une bonne cuillérée de crème d'amandes

7) sur la plaque du four, confectionner à l'aide du papier d'alu, des supports pour tenir les poires , comme ceci :

8) parsemer la crème d'amandes , d'amandes effilées et de pignons

9) enfourner pour 15 minutes.

10) servir tièdes accompagnées d'un coulis de chocolat.

Personnellement, j'ai confectionné une ganache en faisant bouillir de la crème liquide, en y ajoutant du chocolat noir et j'ai terminé par une cuillérée à soupe de miel ! mais j'aurais tout aussi bien pu mettre directement les poires dans la casserole de ganache : ils se seraient battus pour avoir la dernière miette !

Bon appêtit !

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23 octobre 2005 7 23 /10 /octobre /2005 00:00

pumpkin_02.gif (1237 bytes) Chassée l'humeur chagrine ! un rayon de soleil égaie ce dimanche d'automne et me requinque ...

Profitons en pour vous montrer l'évoloution DU cagibi !

Pour mémoire :

En ce dimanche matin, il est ainsi :

 

Ca avance, non ? bon ! le plus dur est à venir : classer, ranger et faire en sorte qu'il y règne une belle harmonie ! ... enfin ... nous allons essayer !

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Et voici, et voila , mon coin à moi ce matin !

 

Si je vous montre cet harmonieux désordre, c'est pour répondre à notre chère VéroM !!!!

Juste quelques vues : je ne voudrais pas vous gâcher votre dimanche ...

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Waaouhhhhhhh !!! nous venons de nous rendre compte , Doux Epoux et moi-même, que cela fait 40 ans ce mois-ci que nous nous connaissons ! un bail, non ?

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22 octobre 2005 6 22 /10 /octobre /2005 00:00

Aujourd'hui j'ai laissé vagabonder mon esprit - si si ! cela m'arrive ! - en repensant à tous les blogs que je visite ...

Certains suscitent en moi de l'admiration et de l'émotion , tel celui de Macha , d'autres de la douleur comme celui de Valérie, d'autres encore engendre mon hilarité tel celui de Coyotte Des neiges ...

Nos vies sont si différentes les unes des autres mais au final, si passionnantes !

Hier, le blog d'une copine brodeuse , m'a entrainé dans des réflexions douces amères ....

Elle narrait, sur un mode humoristique, ses démélés avec une "araignée" du net !

Rien de drôle ... mais je me suis surprise à réfléchir là dessus.

Sommes nous si certaines de ne jamais être "l'araignée" de quelqu'un ?

N'avons nous jamais étés une "proie" ?

N'avons nous jamais essayé de "phagocyter" l'un ou l'autre pour nous mêmes ?

N'avons nous jamais blessé personne par un "humour" ravageur ?

Avons nous toujours été dupe ?

Si nous avons été "proie" : ne l'avons nous pas inconsciemment cherché ?

Quel bénéfice en avons nous tiré ?

N'avons nous jamais dévalorisé quelqu'un ou quelqu'une ?

Avons nous été toujours d'une probité inattaquable ????

Bref, avons nous toujours été des anges ?

Curieuses réflexions , me direz vous ...... la Momole était d'humeur chagrine .....

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21 octobre 2005 5 21 /10 /octobre /2005 00:00

Ce matin , après avoir passé le vapotoubo dans le couloir pour rapproprier un peu les lieux, qui vois-je débarquer avec notre ami ????? Doux Epoux bien sur ! et que lui ais-je dis avant qu'il ne s'avance ? " ne marches pas : c'est encore humide " !

Vous voyez que je ne vous mens pas !

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Après quelques rangements et nouveaux poubellage : point de croitage !

A 16 heures, voici où j'en étais :

Tout juste terminé pour accueillir Fils Cadet qui rentrait accompagné de 3 amis : " Maman, y-a-t'il un bon goûter ? "

" Non , mais je vais vous faire des crèpes ! "

Et zou, tournée de crèpes vite englouties !

A 19 heures, nous avions cela :

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Fini juste à temps pour aller croque-monsieurer, Fils Ainé venant diner et Petit-Fils souhaitant avoir un croque-monsieur " Momole" !

Vite ! vite ! Fils Ainé doit aller rejoindre sa Chérie,

Vite ! vite ! Fils Cadet et Doux Epoux doivent aller au cinéma et

Vite ! vite !  la Momole doit ...... broder !!!!!

Et voici donc mon nouvel ouvrage : Le "Noël des sapins" de Bleu de Soie

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Et vous savez quoi ???????

LE cagibi prend tournure !!!! les murs ont tous été refaits et Doux Epoux les a peint, ce qui nous donne ceci :

Cela prend tournure ! je vous le dis : vous allez voir ce que vous allez voir !!!!!

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20 octobre 2005 4 20 /10 /octobre /2005 00:00

Et bien en faisant comme moi !

Ce matin , après le ménage - ce qui relève de la mission impossible étant donné l'état des lieux - direction l'ophtalmo : quand je vous dis qu'il-y-a des semaines dédiées à cela ......

Arrivée à 11h25 pour 11 h 30, je suis appelée à midi = une demi-heure de broderie !

Puis courses à Caroufe et encore un quart d'heure dans la voiture !

Puis coiffeur : 35 minutes pour temps de pause !!!!!

Et ce soir : télé = 2 heures !!!!!

Et l'on arrive , au moment de se coucher, à ceci :

Il s'agit d'un diagramme gratuit du splendide - je me suis plantée hier soir ! il s'agit d'un tit free du site " il était une croix " de Dijon ! et je suis dans l'impossibilité d'en retrouver l'adresse !!! -mais vous pouvez tout de même aller jeter un oeil sur le site du point de croix bourguignon, brodé en soie Vicky Clayton " wine " : vous voyez que je vais finir par être élégante !!!

Demain , si tout va bien, si je ne suis contrariée en aucune façon , je devrais terminer la broderie et attaquer l'opération couturage .... et ça , c'est pas du gâteau !

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Et pour le plaisir de la journée, ce matin il-y-avait ceci dans ma boite  :

N'est-ce pas que l'on en mangerait ???????

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Ah ! j'ai omis de vous dire que je suis très très contente ! en bidouillant j'ai - enfin ! - réussi à mettre les liens directs ... en effet vous avez raison de me faire remarquer que ce n'est pas trop tôt !

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19 octobre 2005 3 19 /10 /octobre /2005 00:00

Je me suis trouvée interpellée par ma copine Marie-Anne afin de répondre au questionnaire des 5 choses .... encore mille mercis ma Belle pour ce remarquable cadeau empoisonné !

5 choses à faire avant de mourir :( ce sont plutôt des voeux dans mon cas ! )

   1. voir mes enfants heureux

   2. voir mes petit-enfants heureux

   Pour le reste .........

   3. ranger magnifiquement mon cagibi

   4. avoir fini mon coin cosy :)

5 choses que je sais faire :

    1. faire à peu près la cuisine

    2. faire à peu près le ménage

    3. enquiquiner mon entourage

    4. être désagréable, voir TRES désagréable

    5. broder à peu près

5 choses que je ne sais pas faire :

    1. les oeufs à la coque

    2. le patch

    3. rester modeste ;)

    4. être agréable

    5. m'endormir sans lire

5 choses qui m'attire chez le sexe opposé :

    1;2;3;4 . qu'il soit justement du sexe opposé

    5. lui

5 choses que je dis le plus souvent :

    1. vous me fatiguez

    2. merde

    3. tu m' emmerdes

    4. que voulez vous manger ce midi, ce soir ....

    5. ne marches pas là : c'est encore mouillé !

5 personnalités qui me plaisent :

    ?????????

Et je passe le relais à qui le saisit !!!!!

 

  

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