EUREKA!!!

Oui, j'ai trouvé !

Hier soir, ne sachant que faire pour le diner, je me suis souvenue de la recette donnée par le Karibou qui, elle- même l'avait apprise de Gaëtte .....

C'est ainsi que j'ai trouvé la première utilisation de mes nouveaux moules, en confectionnants les :

TRISKELL AU THON

Vos ingrédients :

* 1 boite moyenne de thon au naturel

* 1 petite boite de concentré de tomates

* 4 oeufs

* 60 gr de créme fraiche

* 90 gr de gruyère rapé

* 1 belle échalotte ( j'en ai justement ramené de Bretagne ! )

* persil, ciboulette, sel et poivre du moulin

Réalisation

1) préchauffer le four à 180°

2) peler et hacher finement l'échalotte , ciseler la ciboulette et hacher le persil ( ou si vous rentrez du boulot, prenez des herbes congelées ...)

3) dans une jatte, mettre les ingrédients et mixer le tout

4) verser la préparation de des moules en silicone et enfourner pour 20 à 25 minutes

5) servir avec une bonne salade verte

Bon appétit !

Comments

[machouille]

Vous pourriez  dire à une Paimpolaise où vs avez trouvé vos moules triskel....j\\\'aime bien faire des repas à thème d\\\'où votre idée, géniale à copier! grand\\\'merci.

[nanou]

super ces moules, bonnes idées et orginales

[Barbichounette]

Excellent !!!!!!En plus c'est très beau !!!!! 

Barbichounette

[ourson]

merci pour le lien sur le triskell.... j'ai pu epater mon fiston quand il m'a demande la signification , hé,hé!
bisous

[Rej]

bon, moi j'ai un petit problème : j'ai essayé la recette ce midi, super bon comme d'habitude ! je m'apprète donc à recopier ladite recette, sauf que moi je n'ai pas de jolis moules en forme de Triskell, alors je l'appelle comment, cette recette ?? ça ne vous dérange pas si je lui donne votre nom, genre "thon à la Momole" ??