Une petite douceur...

Au menu du diner : croque-monsieur, salade aux herbes du jardin et gâteau aux fruits .

Cette recette est simplissime et très facilement réalisable avec les enfants :

Tarte Flamande :

* 6 cuill. à soupe de farine

* 4 cuill. à soupe de sucre

* 1 paquet de levure chimique

* 1 pincée de sel

* 2 oeufs

* 3 cuill. à soupe de lait

* 80 gr de beurre juste fondu

* parfum

* 1 boite 4/4 de macédoine de fruits ou fruits frais

Pour le dessus :

* 1 oeuf

* 80 gr de beurre fondu

* 1 bonne cuill. à soupe de sucre

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1) Mélanger les éléments dans une jatte

2) y ajouter les fruits en petits morceaux

3) verser le mélange dans un moule à manqué beurré

4) verser dessus oeuf, sucre et beurre fondu

5) enfourner pour 30 à 35 minutes à 180°

Laisser refroidir avant de démouler : Bon appétit !

Comments

[Véronique 75]

Délicieuse Momole, je l'ai faite aux poires, c'était exquis !!! Vite vite une autre !!! J'apprends seulement maintenant la bonne nouvelle pour ta Zoé, je suis contente pour vous !Bisous chouchous

[mrb27]

Elle est mangée et digérée cette tarte...depuis le temps !
Et le menu d'après, c'était quoi ?
Faut toujours réclamer !!!!!!

[TataLélÚne]

C'est noté et enregistré ! Miam et merci !

[Momole]

Vi vi Véro ! je fais ramollir le beurre et y incorpore le sucre puis l'oeuf en fouettant ! ( ce doit être mon côté sado : je fouette beaucoup ! ) ;0))

[Véronique 75]

Coucou Momole ! ça doit être délicieux !!! Les ingrédients pour le dessus du gâteau, tu les mélanges façon omelette-beurrée-sucrée ;o))?