Comment adoucir une très mauvaise journée....

Hier soir tard, Fils-Ainé a eu un accident de voiture. Voiture totalement hors d'usage mais heureusement plus de peur que de mal .....

Aujourd'hui, pour adoucir un peu sa peine et le choc, je lui ais confectionné un de ses gâteaux préférés : le brownie.

Simple et rapide, il plait beaucoup .

VOS INGREDIENTS :

* 200 gr de chocolat

* 125 gr de beurre

* 225 gr de sucre

* 3 oeufs

* 125 gr de farine

* noix

REALISATION

1) préchauffer le four à 180°

2) faire fondre le chocolat et y incorporer soigneusement le beurre

3) battre vigoureusement les oeufs avec le sucre

4) y ajouter la farine puis le mélange chocolat-beurre

5) verser dans un moule à manqué beurré et disposer les cerneaux de noix à votre convenance

6) enfourner pour 20 à 25 minutes pas plus pour que cela reste moelleux

7) servir avec une boule de glace vanille ou une crème anglaise

Bon appétit !!!!!

Réponse à ma Fraisouille : ma cuisine est minuscule ! juste un petit couloir de rien ! mais je m'arrange pour faire avec et surtout, ce qui me plait, c'est que j'y suis toute seule !

Comments

[arel]

tout ce que j'aime, waou
contente que ton fils n'ait rien

[Cherbi]

Merci pour la recette ! je suis fan de chocolat je vais vite tester ;o) bon courage au fiston. Bises

[annick56]

C'est bien connu le chocolat est un anti-dépresseur naturel. C'est pour le fiston ou pour la maman :)
Heureusement qu'il n'a rien eu sauf évidemment la voiture mais bon ...

[Batraplume]

Rien ne vaut le chocolat dans des cas comme ça... J'espère que ton fils se remet, bizz

[Sylvied54]

hummm excellent gâteau consolateur ! bisous